こんな疑問に答えていきます。
この記事を書いている僕は、5ヶ月ダイエットを継続して27kgの減量(105kg→78kg)に成功しました。
この5ヶ月の間、カロリー制限も試しましたし、糖質制限も試しました。
結論から言うと、糖質制限が効いたので、今でも継続してやっています。
本記事では、カロリー制限と糖質制限、それぞれのやり方、効果を紹介して比較をしていきたいと思います。
目次
【糖質制限vsカロリー制限】 効果が高いのはどっち?
減量効果が高かったのは、明らかに糖質制限です。
詳しく説明していきます。
【糖質制限の勝利】実際の私の体重減少量で比較してみた
僕が毎日測定してきたデータを用い、一体どれくらい体重が減ったのか比較していきます。
結論から言うと、糖質制限の時は1日あたり平均0.254kgの減量で、カロリー制限の時は1日あたり平均0.189kgの減量となり、圧倒的に糖質制限が効果的という結果でした。
カロリー制限の体重減少量
ダイエットを開始したのが2019年7月1日。そこから8月17日まではカロリー制限のメソッドでダイエットを行なってきました。
- 合計47日間
- 体重は105.0kg→94.9kg
- 合計10.1kgの減量。
- 1日あたり平均0.214kgの減量。
ただしダイエット開始初日は断食を行っていてある意味インチキなので、その日は含めないようにします。
よって断食した日を除くと、46日間で8.7kgの減量になり、1日あたり平均0.189kgの減量という結果になりました。
糖質制限の体重減少量
8月18日から現在まで、糖質制限ダイエットをしています。
その間、なんちゃって糖質制限の期間と、きちんと糖質制限をしている期間の2つの期間に分けられます。
●8/18~10/2:なんちゃって糖質制限の期間
豆腐・納豆・味噌汁の大豆製品を食べていた時期。
我慢しきれず甘いものをたまに食べに行っていた。
- 体重変化は94.9kg→86.9kg。
- 合計46日間で8kgの減量。
- 1日あたり平均0.173kgの減量。
この期間は糖質制限の食事を試行錯誤しながら見極めていた期間でもあるので、含めないこととします。
●10/3~10/13:きちんと糖質制限している期間
このあたりから糖質制限の食事も理解してきました。
- ルール①:豆腐・納豆・味噌汁はOFF。
- ルール②:朝の梨のみ特別OK。
- ルール③:それ以外の甘いものは絶対に口にしない。
- ルール④:当然炭水化物は全てOFF。
こんなルールでダイエットを行ったところ、以下のような結果。
- 体重変化は86.9kg→84.1kg。
- 合計11日間で2.8kgの減量。
- 1日あたり平均0.254kgの減量という結果。
何を食べていた?
では、カロリー制限の時、糖質制限の時、それぞれどんな食事内容だったのかを説明していきます。
カロリー制限時
1日1,000kcalまでというルールを厳格に守っていました。
- 朝はヨーグルト100gと高カカオチョコ1個で100kcal以下。
- 昼は豆腐メインの料理。キムチ鍋や煮物、冷奴。食後にお菓子で600kcal以下。
- 夜は味噌汁、かまぼこやはんぺんなどの水産加工食品、キャベツを食べたりしてました。300kcal以下。
お菓子を食べていることからわかるように、糖質は全く気にしませんでした。
カロリーが定められた量に収まるのなら、そうめんなどの炭水化物も食べていました。
糖質制限をしている現在
カロリー制限のルールを一旦忘れ、糖質を極力避けるようにしています。
- 朝は梨(秋のこの時期、これだけは外せないので例外)
- 昼はサラダ、生ハムもしくはサラダチキン、ゆで卵、焼き魚やかつおのたたき、鶏ムネ肉などなど。
- 夜も昼と同様。
炭水化物、お菓子は徹底して排除。豆腐、納豆などの大豆製品を食べなくなりました。
理由は、確かに大豆製品はタンパク質が豊富なのですが、カロリー量に対してのタンパク質の含有量という視点でみると効率が悪いからです。
その分脂質はほぼ無頓着です。脂の多い魚も食べます。
カロリー制限はしていませんが、早く痩せたいのでだいたい1,000kcal前後、MAXでも1,400kcalくらいに収まるように調整しています。
ただ、厳格には決めておらず、少しくらいカロリーオーバーしてもいいやくらいの楽な気持ちです。
それよりも糖質を取らないことに集中しています。
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